Dattelsirup
PALMGOLD® DATTELSAFT-KONZENTRAT (DATTEL SIRUP) 73 - 75 Brix *
* auch in EU-Bio zertifizierter Qualität lieferbar
Ideal zum Süssen von Speisen, Sportgetränken, Milchprodukten, Müesli und Backwaren oder als nährstoffreicher Brotaufstrich.
Dattelsaftkonzentrat ( = flüssige Datteln ) enthält viel Fruchtzucker sowie fast alle nätürlichen Nährstoffe (Mineralstoffe, Fruchtsäuren und Vitamine, Faserstoffe) der Dattel.
Die Zuckerarten (Glukose/Fructose) weisen ein ideales Verhältnis von 53:47, ähnlich von Bienenhonig, auf. Dattelsirup wird von Nährmittel Spezialisten als der für den menschlichen Körper besten Fruchtzucker bezeichnet.
| Art. 501 | PALMGOLD® DATTELSAFT KONZENTRAT (Dattelsirup) 73 - 75 Brix* |
| Qualität: | Dattelsaftkonzentrat (Dattelsirup) mit 73 - 75 Brix ca. 66 % Fruchtzuckergehalt fein filtriert, trüb, pasteurisiert – dunkelbraun ( Dattelsirup mit 76-78 Brix auf Anfrage ) |
| Zutaten: | Dattel, Wasser - ohne Konservierungsmittel |
| Hergestellt in : | EU - IRAN - TUNESIEN - ALGERIEN |
| Zertifiziert als: | FSSC 22000 |
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Verpackung Preis |
ICB container 1200 - 1400 kg / 270 kg Einweg Fass / 25 kg Einweg Bidon, 12 kg Bidon (Kartons mit Einlage-Sack) für Detailhandel: 500 g Squeeze PP-Packung, 500 g Gläser (Mindestbestellmenge anfragen) ab Fr. 2.20 /kg |
| Mindestbestell- Menge | 5 000 kg |
| Nährwerte | 100 Gramm enthalten: |
| Energiewert | 1280kj / 305 kcal |
| Kohlenhydrate total | 75 g |
| davon - Glukose - Fructose - Saccharose |
37 - 39 g 32 - 35 g < 1.0 g |
| Eiweiss | < 1.2 g |
| Fett | 0 g |
| Nahrungsfasern | < 2.5 g |
| Natrium / Sodium | < 0.5 g |
| Ph Wert | 3.9 - 4.4 |
| Allergiker Info | enthält keine allergene Zutaten gem. CH-Lebensmittelverordnung |
| Mindest-Haltbarkeit | 5 Jahre ab Abfülldatum |
| Lagerung |
bei Raumtemperatur lagern - wenn kristallisiert im heissen Wasserbad aufwärmen als Brotaufstrich: im Kühlschrank lagern, dann wird er fester |
